La nici jumătate de oră de București, există o oază de relaxare: cu natură intens colorată mai ales acum, aer curat și un lac liniștitor pe care se plimbă lejer și grațios lebede albe și negre, dar și diverse specii de rațe: Palatul Știrbey din Buftea.

Domeniul Știrbey e mai mult decât un simplu parc. Între acești codrii, Barbu Știrbey (domn al Țării Românești) și-a ridicat frumosul palat între 1855 și 1864 (terminat de fiul Alexandru Barbu Știrbey). Făcut inițial ca o culă cu două turnuri, urmașii l-au înălțat cu două etaje și l-au decorat în stil Tudor – la modă în acele vremuri-, fiind completat mult mai târziu cu noi spații de locuit.

Stabilirea moșiei a venit cu o perioadă înfloritoare pentru localnici, care au beneficiat nu doar de ferma deschisă de familia Știrbey, ci și de contribuțiile/construcțiile lor în sat: o farmacie, o brutărie, o școală, ateliere, biserici și locuințe.

Palatul a fost gazdă, de-a lungul anilor, pentru persoane de seamă: însăși Regina Maria s-a adăpostit aici cu cinci dintre copiii ei în timpul primului Război Mondial. Iar la 18 martie 1918, o sală a fost martora semnării Păcii de la Buftea, prin care România a pierdut Dobrogea și versanții Carpaților.

După venirea comunismului, membrii familiei Știrbei au fost alungați, iar întreg domeniul a intrat în proprietatea statului. Palatul găzduit o parte a Institutului de geriatrie „Ana Aslan” și a fost depozit de vinuri și casă de oaspeți pentru Nicu Ceaușescu.

În 2006, domeniul a fost retrocedat moștenitorilor de drept și închis publicului. În 2007, a fost vândut unei firme private care a amenajat un restaurant de cinci stele pentru evenimente exclusiviste și a redeschis parcul.

Restaurantul rămâne (în afara evenimentelor) o oportunitate ideală de vizitare a palatului: observă mobilierul vremurilor, rafinamentul decorațiunilor arhitecturale și atmosfera cu o încărcătură istorică aparte!

Din complex mai fac parte:
 Capela Sfânta Treime – e un monument istoric cu o arhitectură deosebită, pictat de Gheorghe Tattarescu. Aici sunt mormintele domnitorului Barbu Stirbey, al prințului Alexandru Stirbey și ale rudelor acestora. Din păcate, în 2002, acestea au fost vandalizate.
 Castelul de Apă – a fost ridicat la 1920 după planurile arhitectului Anghel Saligny pentru a asigura alimentarea cu apă a întregului domeniu. Însă, turnul a îmbinat atât de frumos elementele de beton, încât dintr-o construcție utilitară a devenit una de interes estetic.
 Lacul – este unul artificial și primește pe luciul său diverse păsări, ce bucură privirile trecătorilor. Podul a fost construit pentru turnarea unui film englezesc și, pentru că s-a încadrat în peisaj, a fost păstrat.
 Pavilionul de Poartă este un monument istoric de secol XIX, ce poartă elemente clasice.
 Parcul, cu arbori seculari, pajiști întinse și alei felurite a fost amenajat în stil romantic.

Domeniul poate fi vizitat gratuit de miercuri până luni. În plus, aici se desfășoară în fiecare an festivalul Summer Well.