Brussels: Aromă de ciocolată
Ei bine, dacă vreţi să ştiţi de unde vine cea mai bună, diversificată şi scumpă ciocolată, uitaţi de Elveţia! Complet fals! Ea vine din Belgia!
Ca să plecăm de la sursa principală, trebuie să ajungem la Musée du cacao et du chocolat din Grand-Place, Rue de la Tete d’Or, Burussels. Aici începem cu o istorie a ciocolatei de la mayaşi şi azteci, apoi continuăm cu creşterea arborelui de cacao şi tarnsformarea boabelor în ciocolată. Nu în ultimul rând, continuăm cu prezenatrea a vaselor speciale pentru servirea ciocolatei.
Turul nu durează prea mult, fiind vorba de două camere de prezentare cu obiecte şi postere cu informaţii. Partea interesantă vine după aceea, când, în bucătăria muzeului, se face o demonstraţie a meşteşugului pralinelor de ciocolată, cât şi a formelor mai puţin comune: ursuleţi, Mikey Mouse.
Ciocolatierul, împreună cu asistenta sa, face pe loc forme de praline, explicând procesul şi temperatura exactă la care trebuie lucrată ciocolata pentru ca formele să iasă perfect, pentru fiecare tip în parte (ciocolată albă/cu lapte/neagră).
Iar produsele realizate astfel, ajung în cele mai renumite ciocolaterii: Neuhaus, Côte d’Or, Godiva, Jacques sau Leonidas.
Pentru şi mai multe detalii, intraţi pe site-ul muzeului.
Şi ca să vă delectez pe final:
Corina Matei
„Cu toții călătorim într-un fel sau altul. La 100 de kilometri de casă sau la peste 10.000. Mai des sau mai rar. Cu siguranță, mereu diferit. De ce călătorim? De dragul de frumos și din curiozitatea de nou. Să simțim, să fugim, să trăim emoții. Să creștem și să ne bucurăm din adâncul sufletului de tot ce are lumea de oferit!”
Alege o vacanță în stilul tău!
Ai găsit inspirația pentru următoarea ta călătorie, dar nu ai timp să cauți cele mai bune opțiuni? Nicio problemă! Îți pot oferi consultanță personalizată ca să-ți planifici mai ușor vacanța perfectă sau pot fi chiar agentul tău de turism de încredere prin Fanbase Travel.
Indiferent dacă ai nevoie doar de o mână de ajutor sau vrei să lași totul pe mâna unui expert, sunt aici să fac călătoria ta mai relaxantă încă din etapa de planificare!
Din aceeași categorie
Călătoria nu se oprește aici! Uite câteva sugestii de articole din aceeași categorie, care îți vor stârni interesul.
One thought on “Brussels: Aromă de ciocolată”
Interesant! Dacă voi avea ocazia să mă plimb prin Belgia, cu siguranţă nu voi rata această expoziţie. Mi se pare corect faţă de public să prezinte un istoric, obiecte de servit şi de preparat ciocolata şi, evident, produsul final :). Numai bine!